こゆき 秋の味覚 松茸
2017-10-01
先日、レクの中で食べたい物を
入居者の皆さんにお聞きしましたところ、
Hさんから「まつたけ」と、ご意見を頂きました。
Hさんは北見出身の方で、昔から「赤まつたけ」というものを
召し上がっていたんだそうです。
これから丁度マツタケの季節ということもあり、
思い切って「まつたけ」を
採用させて頂きました\(^o^)/
どどーーーーん!!
いかがでしょう??これぞ秋の味覚の王様!
貫禄がありますね(笑)
せっかくなので、調理の前に皆さんに見て頂きます!
こちらは今回希望を頂いたHさん!
「あら~立派だね~!」と大変喜ばれていました(#^^#)
こちらWさんも立派なまつたけに驚かれ
「ちょっと一口かじってみてもいいかい?」と。(笑)
みなさん「いいね~、何にして食べるの?」等
話されていました(*^▽^*)
今回は、まつたけごはんにして
召し上がっていただきます!
まつたけを細かく切って
お出汁と一緒に炊いていきます(^O^)
おいしそうに炊き上がりました~(^^♪
早速晩御飯にしましょう(^-^)
みなさん香りのいいマツタケに
大満足でした(#^^#)
秋を感じて頂けたでしょうか(^-^)??
この日のフロアはマツタケの
いい香りでいっぱいでした~★