施設日記

かえで 出張ラーメン

2017-11-26

初のチャレンジ・・・出張ラーメンです(^^♪地域密着を目指し夫婦で活動していて・・南区の新聞にも紹介された・・・ラーメン忍者(^o^)/
魚介類・鶏ガラ・豚骨他2時間じっくり煮んでスープの出来上がり😊チャーシューも・柔らかく美味しそうです!!(^^)!後は麺を茹でるだけ・・・味噌ラーメンの出来上がり(^o^)/

薄味ですがこくがあり美味しいわ(^^♪
メンも腰が有り・・・いけるわ!!チャーシューも柔らかく美味しいよ!
皆さんでとても美味しく頂きました・・・ご馳走様です!→今度はしょう油ラーメンにチャレンジ!!