施設日記

今回のリクエストは…

2018-08-24

お馴染みになりました。K・H氏の自宅外出での食事作りの様子をお届けしたいと思います。毎回、事前に氏には「何が食べたいか」または「何を作りたいか」を伺っています。次はどんなご提案があるかこちらも楽しみにしております。

そんな今回は…

 


 

ピーマンの種を綺麗にとって下さるH氏。

 

 

ご覧の通り、卵を割るのもお手の物です!

 

 

ぱかっ

 

 

ぱかぱかっ

 

 

 

そうすると…

 

 

 

 

 

 

ジャジャーン!

すみません…写真を撮り忘れてしまい、あたかも上記の工程で食事が完成したような写真の流れになってしまいました…この間に色々な工程があったことを思い描いて頂けると助かります!


 

因みに、今回ご一緒に作ったのは「チャーハン」です!

「ちゃんと火を通さなきゃだめだぁ!」「もっと、ちゃんと炒めるんだ!」のお声を背に受け、チャーハンは完成しました!H氏、ありがとうございます!何だか、中華の達人に弟子入りした気分です!

 

 

さぁさぁ!旦那様をお呼びしましたら食事の始まりです🍴

 

 

「…しょっぱいな…」と、H氏。スープの味付けがしょっぱくてすみませんでした…次回は気を付けます!H氏宅では、チャーハンに「かまぼこ」を入れていたとのことでした。シチューの時もそうですが、ご家庭によって使用する具材も変わってきますね!しかし、今回、チャーハンに入れる予定だった「かまぼこ」を買い忘れてしまいました…大失態です・・

次回は挽回させてくださいね!