施設日記

すごいごちそう☆彡

2013-05-25

~本日のメニュー~
季節の野菜天ぷら盛り合わせ・ニラのお浸し・じゃが芋の煮っ転がし・生姜ごはん・味噌汁
揚げたての天ぷらは衣がサクサクで、まさに天ぷら屋さんで食べてるような食感でした。
皆さんかなりボリュームがありましたが見事に完食!!
 
生姜御飯は、千切り生姜と人参を入れ炊き込み、最後に塩こぶを混ぜて完成!!
生姜の風味と、塩こぶの塩分が見事にマッチしており、皆さん『 天ぷらによく合うね 』と
大絶賛されていました。

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