施設日記

つぐみ　ドーナツ作り＆お散歩

2025-05-16

今日は日曜日です。いつも日曜日はお風呂がお休みなので、皆さんは、お部屋でお昼寝されたり、フロアでテレビののど自慢大会を観たり、ゆっくりとした午後を過ごされています。　　　そんな日曜日の今日、皆さんに集まっていただき、三時のおやつのドーナツ作りをする事にしました(*^^)v
まずはホットケーキミックスで生地を作り、皆さんに型取りをしていただきます。伸ばした生地に、湯呑みで丸く型を取ります。
生地は、プレーン、ココア、ごまの三種類作りました(^_-)-☆お手伝い大好きなT様、さすが仕事が早い！黙々と型を取っていかれます。
ココア味も楽しみですね～(^^♪
皆さん、集中され、どんどん型を取って下さるので、生地を集める職員も忙しい～(#^.^#)
たくさん出来てきました(*^^*)
湯呑みで取った型の真ん中はペットボトルの蓋で丸く穴を空けました。
たくさんドーナツ型が出来上がりました。そろそろお腹も空いてきた頃。美味しく揚げてもらいましょ(^^♪
出来上がりました～(^^♪こんがりきつね色に美味しそうに揚がりました。フロアに甘いドーナツの香りが漂っています。さっそく皆さんでいただきま～す!(^^)!うん！美味しい!
パクっといただきます(*^^*)ココア味も美味しいよ～！
おかわりもされ、三個ほど召し上がりました(#^.^#)それでも夕食もいつも通り召し上がられました。皆さんで作ったドーナツを召し上がりながら、ゆっくりお茶タイムを過ごした日曜の午後でした。
こちらはある晴れた日の午後。とてもきもちの良いお天気だったので、K様とお散歩へ出かけました。
施設の周りには川の傍に遊歩道があり、お散歩コースにちょうど良い場所です。
満開のつつじの花に、K様、足を止められ、「綺麗だね～。」と感激されています。
桜も見事に満開です。施設の周辺は、大きな桜の木や、こぶしの花など沢山の木々や花に囲まれ、季節ごとに自然を楽しませてくれる素敵な場所です。
足元にはピンクの芝桜も咲いています♬大きな桜の木の下でハイ、ポーズ(*^^)v川の流れる風景や、木々の花を眺められながら「良い所だね～♪」「良いとこに連れてきてもらったわ～。」と、春のお散歩を楽しまれました。また、お天気の良い日にリフレッシュしに行きましょうね(*^^*)

つぐみ　母の日

2025-05-16

今日は、母の日です。日ごろの感謝を込めて、入居者様とお祝いすることにしました。壁の飾りも素敵に出来上がりました。この日の為に、入居者様とレクの時間にちぎり絵で完成させました。文字の部分は花柄の包装紙をちぎって貼りました。
昼食は、お祝い弁当にしました。沢山のおかずとパイン、真ん中には皆さんに人気のメニューの炊き込みご飯が、とても彩り良く並べられ、どれも美味しそう(^^♪
いただきま～す!(^^)!
やっぱり炊き込みご飯は人気ですね！S様先にご飯から完食されています。
「美味しいよ～！」と皆さん炊き込みご飯を喜んで下さいました。
シュウマイがお気に入りかな(*^^*)
ミックスフライに、O様はパインから、皆さんそれぞれお好きなメニューから召し上がっておられます。
職員も一緒にいただきました。ハイ、チーズ(*^^)v
記念に皆さんでパシャリ！
午後からは、皆さんで、おやつにどら焼きづくりを行いました(^^♪１００歳のK様も職員と一緒にホットプレートに生地を流すお手伝いをしてくださいました。
次々と、美味しそうに焼けてきましたよ～(*^^*)
皆さんに順番に生地を流すお手伝いをしていただきます。
お次は出来上がった生地に、あんこをのせます。
あんこをのせるお手伝いもしていだだきました。甘いものが大好きなK様。あんこを食べたくて待ちきれないご様子で、職員さんが「まだですよ～、ここにのせてくださいね。」と言っています。
T様は、「まかせなさい！」と張り切ってお手伝いしてくださいます。
S様は、「どら焼きってこう作るんだね～。」と感心されているご様子です。
K様も、「お任せあ～れ。」と、たくさん焼いて下さいました。
今日は起きていらっしゃるH様にもお手伝いしていただきました。
D様も、職員さんと一緒に焼いてくれました。なんだか嬉しそう(*^^*)
どら焼き完成しました～(*^^*)皆さんで紅茶と一緒にいただきま～す！
お祝いに、職員手作りの「いつもありがとう。」とメッセージ付きのカーネーションの花束も皆さんにお渡ししました。
いつも優しくしてくださる皆さんは、私達のお母さんのような存在でもあります。
「いつもありがとうございます。」来年も母の日のお祝い、一緒にしましょうね(*^^*)

つぐみ　お誕生日会　パンバイキング

2025-05-12

本日は、K様８６歳のお誕生日です。パンが大好きな方なので、お誕生日会はパンバイキングを企画しました。ご本人に好きなパンを選んでもらおうと、午前中に、近くの東光ストアのパン屋さんまで副主任と買い出しに行きました。今日は久しぶりに、朝からずっととても強い雨が降った日でした。雨で帽子が濡れています。
さっそく、パン屋さんのショーケースの前で目を輝かせながら、一つ一つのパンをじっくりと見比べていらっしゃいます。「どれにしようかなぁ、どれも美味しそうだねえ(*^^*)」と嬉しそうに悩みながら、お好きなパンを選ばれていました。
「これにしようっと！」と笑顔で手に取られました。コッペパンを見つけた時には、とても興味をしめされ「懐かしいねえ。」と笑顔でお話しされていました。他にも甘いパンや、クロワッサンなど色々な種類のパンを選んでくださいました♪

 

 

お次は、ジュースなどの買い出しです。「いっぱいあって迷っちゃうね～。」
本日のメニュー【クリームシチュー】ルーも買って、美味しく作ってもらいましょ～(#^.^#)
シチューも美味しく出来上がり、さっそく皆さんでいただきます(*^^*)K様もご自分で選んだパンを片手に「美味しいよ。」と嬉しそう♬
先ほど購入したパンは、食べやすい大きさに切り分け、お皿に並べ、皆さんにお好きなものを選んでいただきました。「色んなパンがあって良いわね。」と皆さん喜んで下さっています。
１００歳のK様は、クリームシチューをあっという間に完食されてしまいました(*^^)v洋食メニューも皆さんに大人気です。
こちらも洋食好きなK様(*^^*)パンを完食されています。
D様も、目を閉じ、お誕生日会の楽しい雰囲気を噛みしめておられます(^^♪
H様はしっかり目を開け「美味しいよ～。」と、職員と仲良く召し上がっております。
テーブルには、パンの他に、施設長特製カツサラダが並べられています。サラダ菜の上に、マカロニ、ダイス型にして揚げたカツと、トマト、ミモザサラダ風に玉子が盛り付けられ、とても色鮮やかで、お祝いの席にぴったりなサラダが、テーブルを彩ります。
K様、選ばれたアップルパイを手に笑顔で嬉しそう(#^.^#)
「パンのおかわり、いかがですか～♪」皆さん、おかわりもされました。
クロワッサンがお気に入りのようですね(#^.^#)
職員も皆さんと一緒にテーブルを囲み、お話ししながら楽しくいただきました。
こちらの職員さんも美味しそうに召し上がっていますね(^_-)-☆
こちらはおふたりでピース(^_-)-☆
皆さんで記念の集合写真も撮りました(^^♪
楽しそうなので、もう一枚(*^^)v
午後からは、バースデーケーキでお祝いです(*^^*)
楽しみだね～♪と主役のK様。
皆さんでハッピーバースデーの歌を唄いながら、K様のもとへケーキが運ばれます。拍手で「おめでとうございまーす！！」
ろうそくの火を吹き消されます。なかなか消えず、施設長もお手伝い(#^.^#)
「わぁ～！嬉しいね～！」と、美味しそうなケーキに笑顔のK様。
K様のお茶目なポーズと帽子がお似合いでとっても良い感じ(^^♪
ケーキも、皆さん「美味しいね。」と笑顔で召し上がられておりました。
「幸せそのもの！」T様の口ぐせです(*^^*)
パク！っと良いお顔!(^^)!
美味しいよ～、ありがとさ～ん(#^.^#)
H様も甘いもの大好きでいらっしゃいます。
D様も職員と仲良く嬉しそうに召し上がっていますね(*^^)v
ケーキは美味しいけれど、今日は雨の一日だからか、寒いかな？
うん、もちろん美味しいわよ。といつもちょっぴりクールだけど優しいO様。
美味しかったー！と元気にお話しされるK様。
最後にソロでも記念写真をパシャリ(^_-)-☆ポーズも決まってますね！とっても良い笑顔をいただきました！
本日一緒にお買い物に同行した副主任ともパシャリ！
ある日のテラスの桜が満開の暖かい午後に…　　いつも「雪が溶けたらどこか買い物に行きたいね。」と外を眺めながら仰っていたK様だったので、今回のお誕生日にお買い物に外出して、お好きなパンを選んでいただく機会があり、たくさんの笑顔が見られとても良かったと思いました。　また来年も、桜が綺麗に咲く頃に皆さんで元気にお祝い出来ますように。　　　　　　　　

くるみ　レクリエーション　桜満開

2025-05-01

満開の桜が、春の訪れを告げています。可愛らしいツクシも沢山出てきましたね。

綺麗なピンクに咲き誇っています。
皆さんベランダに出て楽しまれることが増えてきましたよ。毎日桜を楽しめます。
そして、子供の日に向けて制作中の鯉のぼり制作の様子の続きです。楽しく会話もしています。
制作に慣れてきて、どんどん自発的にこなされていかれました。中国の伝説では、龍門という急流の川を上りそして、竜になり天へと上るとされています。縁起ものですね♬
鯉のぼりの鱗を今回も頑張って貼ってくれています。
職員と一緒に🎵ペタペタ　　　お父さん鯉のぼりだから、可愛らしい色になりすぎない様に！！！
皆で協力して、ペタペタ🎵　　　
今回は、お父さん鯉のぼりなので、とても大きいのです。
ひっくり返して真ん中中央に紙の芯をくっ付けていきます。そして、そこに紐を通していくのです。
可愛い、赤ちゃん鯉のぼりも作りますよ。
ご機嫌です。完成するのが楽しみですね(^^♪
赤ちゃん鯉のぼりは、三匹作る予定です。
お父さんが完成しました。お母さん、赤ちゃん鯉のぼりと並んで天井に紐で吊るしていきます。まるで泳いでいるかのように。
楽しそうな鯉のぼりの親子です。後二匹の赤ちゃん鯉が出来たら写真をアップしますね♬気持ちよさそうに泳いでいます。

くるみ　つぐみ　ケーキバイキング　

2025-05-01

くるみのEさんの息子様より、サツマイモを頂きました。Σ(ﾟДﾟ；　　こんなに沢山あります。

沢山あるサツマイモを皆さんでと頂き、お母様もとても喜んでいました。息子様がブログを見て皆さんがサツマイモが大好きと見ていてくれたそうです。
ころんとしていますよ。主任が、このサツマイモを変身させます。
主任が、沢山のケーキを作ってきてくれました。そして食べやすくそれぞれのケーキを切ってお皿に並べていきます。フライパンには、餃子の皮でピザを作っている所です。
ふわふわのシフォンケーキです。
大成功ですね！！！柔らかく出来ています。でも、つぶれています。なぜ？
そして、あのサツマイモが、こんなに立派なスイートポテトに変身しました。これは凄い！！！上手に焼けていますよ。
こちらが、先ほどフライパンで焼いていた餃子の皮のピザです。チーズもたっぷりです。
これは、クリスマス、シュトーレンです。洋酒に付けたドライフルーツやナッツをバターたっぷりの生地に練り込んで焼いたドイツの伝統的なお菓子です(実は失敗作です”(-“”-)”。
こちらはお馴染みの皆が一番に選ぶミカンレアチーズケーキです。毎回直ぐに完売してしまいます。
こちらは、豪華にイチゴもキュウイもいっぱいです。レアチーズケーキが二個もあって最高です。
こちらも人気エッグタルトです。
そして皆さんにはどら焼きを作ってもらう事にしました。ホットケーキミックスをこねていきます。
ホットプレートに生地を流し込みます。
美味しそうだね💦皆さん、早く食べたくて仕方がありませんでした。
生地に詰める餡子を丸めていますよ。
餡子を丸めたら生地で挟めます。
フロア中、いい香り♬
つぐみさんから、ケーキを選びに来てもらいました。どれにしますか？こんなにいっぱいあるの？？？ビックリしています。施設長に見守られながら楽しそうです。
どら焼きも、いっぱい出来ていますね。サツマイモが神々しく輝いている。焼きあがった後ひっくり返しておかなくてはならないシフォンケーキ、どなたか、キチンと立ててくれていました。その結果、つぶれました( ;∀;)。
これと～これと～（笑）　　　　食べきれるかな（笑）
好きなケーキをどんどん選ばれて行きます。
最高に嬉しそうですね。
好きなものを選べるのも良いですね。
いただきま～す♪
(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪　　大きなお口です。
この後、スイートポテトもちゃんと食べましたよ♪
お代わり三回！！！凄いでしょう（笑）
お皿に、好きなケーキがいっぱいです。食べきれるかな？？？
沢山の笑顔が見れましたよ。タオルケットをマントにしていました。
おー💦かぶり付きですね。（笑）
ケーキを見つめています☆
とっても美味しいの！！！と微笑んでくださいました。
どら焼きも、なかなかですよ！！！パクリ
ケーキをみるなり笑顔が、、、。
嬉しさのあまり笑いが止まらなくなってしまいました。
ケーキバイキングを皆さんゆっくりと楽しまれていました。
元気な１００歳♬　　どれにしますか？？？　　　ぜーんぶ！！！！！！　えっ💦💦
全部食べたいよ。こんなに素晴らしいのは誰が作ったの？と聞かれました。そして作ってくれた主任にお礼を言いに行かれました。
絶対おかわりするんだもん♡
ものすごい勢いでかぶりつきます。施設長もビックリです。
ゆっくり食べてね💦
主任が、頑張って沢山ケーキを作ってくれたので沢山の笑顔が見れました。そして、さつまいもを下さった息子様ありがとうございました。