施設日記

A,Y氏の85歳の誕生日

2013-07-17

2013年6月3日にて85歳を迎えました!A,Y氏の誕生日でした!!

DSCF3561      この日はいつも以上に素敵な笑顔が沢山みられています!!

DSCF3567          プレゼント贈呈☆★☆

DSCF3586           大変、喜ばれていました!!

DSCF3594           来年の誕生会も楽しみと本人☆★☆

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ヒジキ・・・こういう食べ方もあります!!

2013-07-15

           ∼本日のメニュー∼

 

      糠さんま、厚揚げの野菜味噌炒め、長芋とアボカドのサラダ

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         長芋とアボカドのサラダにはヒジキも入っていて

         『ヒジキをサラダに入れるの珍しいね~』っとの声が

         皆さんから聞かれました。

収穫が楽しみだなぁ~♪

2013-07-13

 

           ∼今日の畑たち∼

 

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           こんな感じにいろいろ育てています!!

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      ↑ピーマン

               そろそろ食べ頃かな?

                                ↓キュウリ

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               なかなか赤くならないなぁ∼

暑い時は辛い物がいいですね~♪

2013-07-11

         ∼本日のメニュー∼

 

      バターライスのカレー、卵と野菜のサラダ、春雨のスープ

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今日も暑い日が続いていますが、暑い時のカレーは特に美味しいですね∼♪

皆さん暑さにも負けず全量召し上がられていました。

皆さん毎日、楽しみにしています!!

2013-07-10

 

         ∼本日のメニュー∼

 

     そいの醤油漬け、芋といんげんの煮物、スパゲッティーサラダ

 

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       脂ののった 『 そい 』柔らかく煮られた『 じゃが芋 』

       どれも美味しく、皆さん完食されていました。

もう少しかな?

2013-07-08

 

         ∼庭の野菜たち∼

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     食べれるまでもう少し掛かりそうですが、元気に育っています。

どれも美味しいです!!

2013-07-06

 

         ∼本日のメニュー∼

         ホッケの麹味噌漬け、筑前煮、水菜のお浸し

 

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     水菜は色々手を加えず、シンプルにお浸しにしました。

     皆さん大絶賛でした!!

今日もごちそうです!!

2013-07-04

          ∼本日のメニュー∼

     赤魚のみりん漬け、南瓜とサツマイモのサラダ、厚揚げのおろし煮

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     赤魚のみりん漬けは脂もたっぷりのっており皆さん大変喜ばれていました。

     南瓜のサラダにサツマイモの他にツナも入っておりボリューム満点のサラダでした。

 

絶品ソース!!

2013-07-02

          ∼本日のメニュー∼

       チキンのマスタードソース、冷奴、もやしと竹輪の辛し和え

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 チキンに掛けたソース、マヨネーズとマスタード、さらにお酢を入れることで酸味と辛さの

 バランスが絶妙で、皆さんから「美味しいね~」との声が聴かれました。

天気も良いので、皆でお出かけです!!

2013-07-01

     ∼小金湯までドライブ&森林浴∼

   かなり気温も上がり絶好の森林浴日和、風も気持ちよかったです!!

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           風が気持ちいなぁ∼♪

               川も綺麗だしなんか釣れそうだな!!

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         木のベンチで一休み、暖かくて気持ちいいなぁ∼

              森林浴でリフレッシュ!!