先日、職員の菅原さんがたててくれました。ありがとうございます。男性職員よ手に手を取り合って頑張ろう。。。

栗林の雪もすっかりと溶け春を実感。。。

メインはサバの味噌煮です。白菜の甘酢づけ・ゴボウと蒸鶏の和え物・コーンスープです。和え物はマヨネーズとごまで和えていてやさしい味付けです。コーンスープは玉葱とコーンが沢山入っていて時間をかけ丁寧に作られています。一口飲んだだけで皆さん「うまい。」「まいう。」と笑顔をみせられていました。（本当に最高ですよ。）

豚ロースのから揚げ・キムチの漬物・切り干し大根とわかめとしらす干しの和え物・具沢山の味噌汁です。（味噌汁の具はにらとひじきと卵です。う～ん、パワー出そうですね。）

本日のメインデッシュの豚ロースのから揚げです。生姜とニンニクを使った和風味です。キャベツの千切りと一緒に頂きました。美味しかったで～す。

昼食前の体操です。体をほぐし口の体操もし、それから皆さんでお食事します。その日によって様々な体操をおこなっています。皆さん背筋もしっかり伸びてます。

今日は焼きホッケ・アスパラのベーコン巻・ポテトサラダ・いつものように具たくさんの味噌汁です。ちなみに本日はひじきとたいなとえのきの味噌汁でした。ほっけは羅臼産で、身もしまっていて大根おろしと一緒に美味しくいただきました。

本日はサバの塩焼き・鶏肉だんご・さつまいものレモン煮・マカロニサラダ・キャベツの煮物という
バラエティに富んだメニューでした。どの料理も薄味で食べやすく皆さん残さず食べられました。
　今日も朝から雪が降り「なんだろうね。」とビックリしましたが、まだまだ春は行きつ戻りつですが、
しっかり食事を撮って体調を整えて頂きたいと思います。

朝起きると、うっすらとゆきが・・・。春よ～負けるな～。

今日はカレーライス。。ターメリックライスが、これまた美味しく抜群でした。レンコンサラダ、大根とゴボウのスープ。このスープも、美味しいんです。福神漬にラッキョ。がっつりと頂きました。

後片付けは皆で、ガビさんも手伝ってくれます。サンキューベリーマッチ。